Saveurs d’ici et de là-bas


L'essentiel


  • Prix compris pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Nous ne travaillons que des produits frais et de saison, et c’est avec beaucoup de soin que nous choisissons nos produits selon le marché. Les caprices de la météo peuvent nous contraindre parfois à des changements dans nos menus.
Nous sommes "Artisan Cuisinier", tout est fabriqué Maison.
Notre priorité, la saison et l’arrivage.
Notre viande est d’origine française, et Nos poissons sont pêchés sur nos côtes.
Nos pains sont fabriqués à partir de farine biologique su moulin de Persard à Brecey.
Nos légumes proviennent de chez Monsieur Fraboulet à Saint-Méloir des Ondes. « Jardin témoin de la biodiversité »
Nos vins sont sélectionnés rigoureusement, nos vignerons sont respectueux de la nature.

Ce menu comprend :
2 mises en bouche + 1 entrée + 1 plat + 1 dessert (Voir le menu du moment)

EXEMPLE DE LA CARTE
Entrées
- Saint-Jacques : Crues marinées - Herbes - yuzu
- Saint-Jacques fumée : Crème de chou-fleur & chou-fleur fumé
- Huître plate sauvage : Échalotes glacées - Vin rouge

Plats
- Sole : Araignée - Coquillages
- Agneau de Pré-Salé : Rôti - Olive noire - Asperges vertes
- Lieu jaune de ligne : Lard Di colonnata - Risotto de céleri

Desserts
- La Force : Chocolat noir - Praliné - Crème glacée aux graines d'Acacia torréfiées
- La Délicatesse : Chocolat blanc - Passion - Mangue
- La Douceur - Moelleux & Croustillant : Chocolat - Crème de marron - Tuiles chocolat - Grué de cacao

Options


Description
Prix unitaire
1 Bouteille de Champagne (75cl)
84,00 €
½ Bouteille de Champagne (37,5 cl)
42,00 €
1 Bouteille de Champagne Rosé
112,00 €
½ Bouteille de Champagne Rosé (37,5cl)
56,00 €
1 Apéritif maison à base de Champagne
valable pour 1 personne
21,00 €
Champagne à la coupe
valable pour 1 personne
21,00 €
Apéritif sans alcool
valable pour 1 personne
6,00 €
Accord 1 verre de vin
valable pour 1 personne
15,00 €
Accord 2 verres de vin
32,00 €
Accord 3 verres de vin
45,00 €
1 Eau Castalie (75cl)
6,00 €
Café, thé ou autre infusion
valable pour 1 personne
6,00 €

Conditions d'utilisation


• Valable tous les jours
• Sur réservation et sous réserve de disponibilité
• Service Déjeuner de 12h30 à 13h30 et du Dîner de 19h30 à 21h00
• Le Restaurant est fermé le Dimanche soir, le Lundi et le Mardi - (Juillet & Août fermé le lundi et mardi)

Paiement de groupe


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Sélectionnez l'offre de votre choix et invitez vos amis ou collègues à partager le paiement à parts égales.

Comment ça marche ?

  1. Sur la page suivante, sélectionnez "C'est un cadeau" et choisissez le mode de livraison.
  2. Saisissez les coordonnées du bénéficiaire et personnalisez votre message.
  3. Choisissez le paiement partagé et ajoutez autant de participants que vous le souhaitez, la participation individuelle est automatiquement mise à jour.
  4. Vous n'avez rien à gérer, un lien de paiement est envoyé par email à tous les contributeurs.
  5. La carte cadeau sera activée dès que tous les participants auront effectué leur paiement !

Saveurs d’ici et de là-bas

2 mises en bouche + 1 entrée + 1 plat + 1 dessert

95,00 € Offrir

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